Главная
Создание собственной зоны барбекю на приусадебном участке — это не только способ приятно провести время с семьёй и друзьями, но и возможность украсить ландшафт, подчеркнуть стиль участка и повысить его функциональность. Одним из наиболее популярных и долговечных вариантов является устройство зоны барбекю из кирпича или натурального камня с включением рабочей столешницы и мойки. Такой комплекс обеспечивает комфорт, удобство и эстетичное оформление.
Преимущества использования кирпича и натурального камня
Кирпич — классический материал для строительства барбекю, обладающий высокой теплоустойчивостью, прочностью и доступной ценой. Он легко комбинируется с разными стилями и позволяет создавать различные формы и размеры конструкции. Кирпичная зона барбекю также хорошо удерживает тепло, что способствует равномерной готовке.
Натуральный камень, например, гранит или песчаник, обладает более высокой стойкостью к механическим повреждениям, ультрафиолету и воздействию атмосферных факторов. Он выглядит презентабельно, легко сочетается с природным ландшафтом и придает конструкции статусный вид. Камень менее подвержен износу и требует минимального ухода.
Элементы конструкции
Фундамент и основание. Основой любой стационарной зоны является надежный фундамент из бетона, который обеспечивает устойчивость и долговечность. После застывания фундамента возводится основная конструкция из кирпича или укладывается натуральный камень.
Мангал или печь. Центральная часть — это камин или мангал, выполненные из огнеупорного кирпича или камня. Они предназначены для жарки мяса, рыбы и овощей.
Рабочая столешница. Для удобства рекомендуется предусмотреть просторную поверхность из тех же материалов — кирпича или камня. Столешница располагается рядом с мангалом и служит местом для подготовки продуктов, подачи блюд и размещения инструментов.
Мойка. Встроенная мойка из нержавеющей стали или камня значительно облегчает процесс приготовления и уборки. Мойка устанавливается в отдельной части зоны или в отдельной приставке к основной конструкции.
Хранение и дополнительные элементы. Встроенные шкафы или полки позволяют удобно размещать посуду, дрова, уголь и другие необходимые предметы.
Планирование и проектирование
Перед началом строительства необходимо тщательно спланировать планировку участка, определить размеры и расположение элементов. Важно учитывать такие параметры:
Размеры зоны, чтобы она не загромождала пространство и оставляла место для отдыха и прогулок.
Расположение относительно дома и других объектов.
Уровень доступа к воде и электроснабжению.
Местоположение с учетом солнца и ветра для комфортного использования.
При проектировании рекомендуется подготовить чертежи, определиться с материалами и выбрать стиль оформления — от классического до современного.
Технология строительства
Подготовка основания. После разметки участка выкладывается фундамент из бетона, в который вмуровываются арматурные прутья для усиления конструкции.
Возведение стен. Кирпичные стены укладываются с использованием огнеупорного раствора, а каменные — аккуратно подбираются и фиксируются с помощью цементного раствора.
Устройство рабочей поверхности и мойки. Столешница устанавливается на опоры или встроенная в конструкцию. Мойка монтируется с учетом подключения к воде и канализации.
Облицовка и отделка. Для придания эстетичного вида стены и поверхности можно использовать керамическую плитку, природный камень или декоративную штукатурку.
Установка дополнительных элементов. Встроенные шкафы, полки, освещение и вентиляция делают зону более функциональной.
Обслуживание и уход
Для продления срока службы конструкции рекомендуется периодическая очистка от сажи и грязи, проверка герметичности соединений и своевременное обновление отделочного слоя. Камень и кирпич требуют минимального ухода, а мойка — регулярной очистки.
Заключение
Устройство зоны барбекю из кирпича или натурального камня с рабочей столешницей и мойкой — это инвестиции в комфорт и эстетику вашего участка. Такой комплекс прослужит многие годы, создавая уют и функциональность для семейных ужинов, праздников и отдыха на свежем воздухе. Правильное планирование, качественные материалы и аккуратное исполнение обеспечат долговечность и привлекательный внешний вид вашей собственной зоны для барбекю.
